Mas des Grillons - Le Baryton
"Un autre beau chanteur de nos vignes. La carignan lui confère un aspect plus rustique et tannique"
Dégustation
À l'oeil, la robe est pourpre.
Le nez est épicé, balsamique (garrigue, thym), avec une pointe de cassis en finale.
La bouche est plutôt digeste et prête à boire, un vin sur l’élégance. A boire dans l’année.
Appellation : AOP Terrasses du Larzac
Cépages : Syrah, Grenache, Mourvedre
Terroir : Argilo-Calcaire
L A G A M M E C H Â T E A U D E S A U V A N E S
G R A N D E C U V É E
A O P F AU G È R E S
TEXTE A MODIFIE
E NC É P A G E M E N T
Syrah, Grenache, Mourvèdre
T Y P E S D E S O L
Argilo-Calcaire
N O T E D E D É G U S TA T I O N
Robe aux reflets légèrement tuilés.
Notes confites de gelée de mûre et de cerise noire, de cannelle,
de cacao en poudre.
Bouche aux tanins soyeux à maturité, finale poivrée.
À boire dans l'année, sur une pièce de bœuf grillée.
L ' O R T D E S S C H I S T E S
A O P F A U G È R E S
“Montpeyroux est un passage obligatoire pour la transhumance de la plaine vers le plateau du Larzac. Quoi de plus beau que ces INTRUS égarés dans nos vignes! "
E N C É P A G E M E N T
Syrah, Grenache, Carignan
T Y P E S D E S O L
Argilo-Calcaire
N O T E D E D É G U S TA T I O N
Jolie robe brillante aux reflets violines.
Le nez exprime des notes élégantes de cacao, d'âtre de cheminée et de confiture de mûre.
En bouche, les tanins sont soyeux, avec un joli déroulement et une finale sur des notes de café torréfié.
L ' O R T D E S S C H I S T E S
A O P F A U G È R E S
TEXTE A MODIFIE
E NC É P A G E M E N T
Syrah, Grenache, Mourvèdre
T Y P E S D E S O L
Argilo-Calcaire
N O T E D E D É G U S TA T I O N
Robe aux reflets légèrement tuilés.
Notes confites de gelée de mûre et de cerise noire, de cannelle,
de cacao en poudre.
Bouche aux tanins soyeux à maturité, finale poivrée.
À boire dans l'année, sur une pièce de bœuf grillée.
L ' O R T D E S S C H I S T E S
A O P F A U G È R E S
“Montpeyroux est un passage obligatoire pour la transhumance de la plaine vers le plateau du Larzac. Quoi de plus beau que ces INTRUS égarés dans nos vignes! "
E N C É P A G E M E N T
Syrah, Grenache, Carignan
T Y P E S D E S O L
Argilo-Calcaire
N O T E D E D É G U S TA T I O N
Jolie robe brillante aux reflets violines.
Le nez exprime des notes élégantes de cacao, d'âtre de cheminée et de confiture de mûre.
En bouche, les tanins sont soyeux, avec un joli déroulement et une finale sur des notes de café torréfié.
S E L E C T I O N
A O P F A U G È R E S
TEXTE A MODIFIE
E NC É P A G E M E N T
Syrah, Grenache, Mourvèdre
T Y P E S D E S O L
Argilo-Calcaire
N O T E D E D É G U S TA T I O N
Robe aux reflets légèrement tuilés.
Notes confites de gelée de mûre et de cerise noire, de cannelle,
de cacao en poudre.
Bouche aux tanins soyeux à maturité, finale poivrée.
À boire dans l'année, sur une pièce de bœuf grillée.
S A I N T - L A U R E N T D E L' O R T
A O P F A U G È R E S
“Montpeyroux est un passage obligatoire pour la transhumance de la plaine vers le plateau du Larzac. Quoi de plus beau que ces INTRUS égarés dans nos vignes! "
E N C É P A G E M E N T
Syrah, Grenache, Carignan
T Y P E S D E S O L
Argilo-Calcaire
N O T E D E D É G U S TA T I O N
Jolie robe brillante aux reflets violines.
Le nez exprime des notes élégantes de cacao, d'âtre de cheminée et de confiture de mûre.
En bouche, les tanins sont soyeux, avec un joli déroulement et une finale sur des notes de café torréfié.
C S A I N T - L A U R E N T
A O P T E R R A S S E S D U L A R Z A C
TEXTE A MODIFIE
E NC É P A G E M E N T
Syrah, Grenache, Mourvèdre
T Y P E S D E S O L
Argilo-Calcaire
N O T E D E D É G U S TA T I O N
Robe aux reflets légèrement tuilés.
Notes confites de gelée de mûre et de cerise noire, de cannelle,
de cacao en poudre.
Bouche aux tanins soyeux à maturité, finale poivrée.
À boire dans l'année, sur une pièce de bœuf grillée.