À propos de la Famille Vallat

La Famille Vallat est une famille de vignerons installée à Montpeyroux, dans l’Hérault. Depuis 1930, son histoire se construit autour du travail de la vigne, de la production de vin et de la transmission entre générations. Les châteaux Mandagot, Arboras et Sauvanes composent les domaines présentés sur ce site, avec leurs lieux, leurs paysages et leurs cuvées.

Ce site permet de découvrir les vins de la famille et de préparer une visite au caveau de Montpeyroux. Le catalogue rassemble les cuvées par domaine, couleur et appellation. Les fiches présentent les informations disponibles sur les cépages, la vinification, les notes de dégustation et les accords avec les mets. La boutique permet également de sélectionner des bouteilles et de passer une commande en ligne.

Il s’adresse aux amateurs de vin qui souhaitent mieux connaître les vins du Languedoc, aux visiteurs de la vallée de l’Hérault et à celles et ceux qui recherchent un contact direct avec une famille de producteurs. Chacun peut parcourir les domaines, découvrir la galerie du caveau ou consulter les rendez-vous annoncés dans l’agenda.

La Famille Vallat est à l’origine de ce projet et des vins qu’il présente. Le site rassemble son histoire, son catalogue et les informations pratiques de ses lieux d’accueil. Il prolonge la rencontre au domaine en donnant accès aux cuvées, aux événements et aux coordonnées de la famille, avant ou après une visite.